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Kulinarische Inklusivleistungen

Verwöhnpension
im Hotel Pulverer

Im Speisesaal des Pulverers in Bad Kleinkirchheim wird Ihnen jeder kulinarische Wunsch von den Lippen abgelesen. Die Auswahl an Getränken und Speisen ist so vielfältig wie die Natur, die Sie in Ihrem Urlaub umgibt.

Die Zutaten der Speisen stammen überwiegend vom hauseigenen Bauernhof Hochwalder mit Damwild-Gehege, eigenen Fischwassern, dem Kräuter- und Obstgarten des Hotels sowie von den Bauern und Produzenten der Region. Marmelade, frisch gepresste Säfte, frisch gebackenes Brot ... – Sie werden begeistert sein, wie viele selbst gemachte und regionale Köstlichkeiten Sie hier finden.

LANGSCHLÄFER-FRÜHSTÜCKSBUFFET mit Bio-Vital-Ecke, wechselnden Tages-Highlights und vielen hausgemachten und regionalen Köstlichkeiten wie z.B.:

  • Butter von den Bergbauern der Nockberge
  • Hausgemachtes Bircher Müsli
  • Almkräutertee mit Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten
  • Marmeladen von Darbo
  • Biotopfen vom Mallhof
  • Schafskäse und Schafsfrischkäse von Nuart, einem der bekanntesten Kärntner Produzenten für Schafskäse
  • Kärntner Honig
  • Brot von der Naturbäckerei Strobel
  • Eiergerichte mit Eiern aus der hauseigenen Landwirtschaft

NACHMITTAGSIMBISS der Snack für Zwischendurch:

  • Selbstgemachten Kuchen
  • Hausgemachte Apfel- und Topfenstrudel
  • tägliche Suppe

ABENDLICHE GAUMENFREUDEN

  • Fünfgängiges Wahlmenü aus der Haubenküche mit Kärntner und internationalen Spezialitäten
  • Wöchentlicher Pulverer Abend und Themenbuffets
  • Einmal pro Woche ein Kärntner Abend mit regionalen Schmankerln 
  • bei Zimmer mit Frühstück verrechnen wir € 54,00 pro Person für den Nachmittagsimbiss und unser 5-Gang Abendwahlmenü
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Lebensmittelunverträglichkeiten
und kalorienbewusste Speisen

Gerne berücksichtigen unsere Köche Lebensmittelunverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit oder kalorienreduzierte Kost. Geben Sie uns bei Ihrer Reservierung oder bei Ankunft einfach kurz Bescheid, auf was die Köche bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten müssen.

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Vegetarische &
vegane Küche

Unser Küchenteam ist natürlich auf die Vegetarische- und Vegane Küche eingestellt. Täglich verwöhnt Sie unser Küchenteam mit Speisen, die für Sie speziell zubereitet werden. Geben Sie uns einfach Ihre Wünsche bekannt und wir werden Ihnen diese servieren...

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Ihr individueller Ernährungsplan

Kalorienreduzierte Küche

Sie machen gerade eine Lebensmittelumstellung oder möchten einfach ein paar Kilos verlieren? Gerne richten sich die Köche in der Pulverer Hotelküche nach Ihrem individuellen Ernährungsplan. Am besten Sie senden direkt bei Ihrer Buchungsanfrage Ihren Ernährungsplan an das Hotelteam, die diesen an die Köche weiterleiten.

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Speisen für Allergiker

Gibt es Lebensmittel mit Allergenen Stoffen die Sie nicht vertragen oder auf die Sie sogar allergisch reagieren? In Ihrem Urlaub im allergikerfreundlichen Hotel Pulverer wird Ihnen nur das serviert, was Sie was Ihnen gut tut. Auf Wunsch berücksichtigen die Köche Lebensmittelunverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) oder kalorienreduzierte Kost.

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