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Piacere gourmet a 1.100 metri di altezza

Vacanze
per intenditori

La cucina dell'Hotel Pulverer è leggendaria: qui onoriamo la tradizione culinaria carinziana e la arricchiamo con un pizzico di gioia di vivere e creatività. C'è tutto il meglio della gastronomia dell'Alpe Adria, più piatti internazionali. Tutto ciò che la natura ha da offrire viene elaborato in prelibate leccornie alpine.

Prelibatezze tradizionali rivisitate e internazionali, menù gourmet, buffet per intenditori e serate a tema: godetevi le prelibatezze dell'Hotel Pulverer a circa 1.100 metri sul livello del mare con lo chef Tino BAHN.

Prodotti della fattoria dell'hotel e tutto il meglio della regione

Chiudendo gli occhi per un istante mentre mangiate all'Hotel Pulverer, potrete assaporare la Carinzia. La maggior parte delle pietanze e degli ingredienti proviene dalla regione o addirittura dalla nostra fattoria, dalla nostra riserva di caccia per i daini, dal nostro laghetto e dal nostro orto, dal frutteto e dal giardino delle erbe aromatiche (in estate). Godetevi tanti ottimi piatti in cui potrete assaporare la cultura rurale della Carinzia e la diversità di questa regione.

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